- 2019.11.10
- 2017.11.10 | 11:10 | daily
近くでみつけたきれいな紅葉スポット。粟生寺(しょくしょうじ)
暑い夏の米麹づくりは寒い冬とは違い
米の温度が高くなりやすく発酵しすぎてしまうので
冷ます作業の手間が増えますが
ここをちゃんとやんないと、出麹で失敗します。
今年のお盆も休まずに営業したくさんの甘酒を作りました。
夜はゆっくり過ごせるので毎年恒例の花火大会に行ってきました。
穴場なのでとても近くで見れてサイコーでした。
夏休み恒例、朝のラジオ体操やってきました。
公園の入り口ですの矢印看板に、
並んでセミの抜け殻発見!兄弟かなあ~。
梅雨明けしたから朝晩が涼しく過ごしやすっ。
タイトルの漢字の読みは〝ゆとん〟
近所の蕎麦屋に行ったら和室に油団が引かれてて
とってもひんやりで裸足が気持ちよかったー。
現在、日本で唯一この油団を制作している工房が
福井県鯖江市にあります。
にっぽんの職人さんの技術ってやっぱり凄いんやわ。
団扇や扇子、風鈴など、
今年の夏は和を感じるモノで涼を感じたい。
石川県の能登島には12頭の野生のイルカが
仲良く暮らしている。
自然に生息しているイルカを近くで見られる
クルージングツアーがあることを知り、
片道3時間車で走って…みてきた!!
水族館に行けば必ずイルカショーを見る娘なので、
とても大満足の様子だった。
波も穏やかで風も気持ちよかった。
なによりイルカに癒された。
おしごとの前に今日はあささんぽ。
桜のつぎは藤のキレイな紫色の花が咲く。
GWの営業状況。
連休最終日の7日(日曜)のみ お休み頂きます。
個人的に今年の4月は特別な春です。
仕事、家族などなど新しい事だらけの春
新年度ということもあり本を一冊買いました。
普段は漫画や雑誌すら読まない活字苦手男子。
情報収集はもっぱらラジオかテレビ、
まあ新聞は読むかなあ…程度
そんな人が、この春「本」買いました。タイトルは、
〝いい空気を一瞬でつくる 誰とでも会話がはずむ42の法則〟
前書きしかまだ読んでないけど、文字から伝わる
秀島さんのしゃべってるままの文章なので読みやすッ!
夜のお供になりそうです。