なとみそ 初物初仕込み

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つやっつやの生まれたての

なとみそ出来ました。

数日寝かせて味を馴染ませます。

炊き立てのご飯に乗せて食べるの想像したら、よだれ出てきました。

初物初売りは11月1日 月曜日です。

オンラインストア なとみそページ更新

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なとみその発売を前に、

オンラインストアで購入可能にしました。

発送は11月1日からです。

初物いかがでしょうか?

いつもと違う、まつりの景色

昨年に引き続き、秋の祭りが縮小されて、

夜店が並び人が行き交う風景がなく

静かな岡太神社でした。

お参りをして帰りました、考えるものがあります。

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かせや名物 なとみそ始まります。

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仕込みも順調に歩み出し

なとみその販売日の目処がついたので

お知らせいたします。

11月1日(月曜日)から販売します。

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まだ先になりますがお楽しみに。

なとみそ?初見の方はぜひこの機会に知ってください。

 

〝クチではじける〟

〝コクとぷちぷち〟

〝冬季限定えちぜんの味〟

 

使用している原材料は、

大豆麹・玄米麹・甘酒・塩・茄子・胡瓜・しその実・おちらし粉

無添加の為、要冷蔵。

 

ご飯のお供、お酒の肴に。