- 月刊雑誌『ｆｕ』の、表紙に。
- 2016.12.24 | 16:50 | news
MerryXmasに、びっくりニュースです。
先日のこと。福井新聞が発行している月刊雑誌『ｆｕ』が
取材に来られて記事になりました。
一足お先に届きました。おぉぉ！なななんと表紙も！！
表紙Photo IKKI
｢月刊fu｣ は、ふくいのまちと人とをつなぐ
ローカル・ライフマガジンです。（ hpより）
2017年1月号で発酵にかかわるお仕事の一つとして
味噌のこと、米麹へのこだわり、
作業風景や昔からの道具などが紹介さて
作業場の空気感が伝わる内容になっています。
自分たちとしても、嬉しい取材になりました。
発行は12月27日です。
http://www.fukuishimbun.co.jp/fu/online_web/index.php
webサイトでは紹介されてる動画が見れますよ。↑
