- 試作品その名は『みそダー』
- 2021.06.10 | 17:00 | daily,news
ただいまご来店のサービスとして試作品をプレゼントしてます。
カリッと香ばしく、甘くておいしい
大豆のおやつ寄りのおかずです。
やみつきになる味に仕上がっています。
ただいまご来店のサービスとして試作品をプレゼントしてます。
カリッと香ばしく、甘くておいしい
大豆のおやつ寄りのおかずです。
やみつきになる味に仕上がっています。
こんな感じで塩こうじが出来たらいいのになーと思い、
瓶に入れて2種類の塩こうじを作ってみました。
材料は、米こうじ50g お水50ml 塩8gのつもりが
塩を量り間違え12gも入れてしまいました(汗
室温20℃~25℃前後の部屋に置くことにしました。
未開封のまま瓶を毎日振り振りして10日間観察してみます。
開封は6月19日です(アラーム)
6月に入りました。
だからって訳じゃありませんが
パッケージを新しくしました。
伝えたいことを前面に、
伝わってほしい事を簡潔に、
国産大豆を薪で蒸しました。
味噌にも使ってる甘くておいしい大豆です。
このまま召し上がっていただけます。
煮豆、サラダ、豆ごはんなどにして下さい。