koshimiso-002

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越前 福井のこうじ味噌
いつもおそばに
かせやの越味噌

すり麹のなめらかな味噌。浮味噌と同じく、職人が手作業で仕込み木桶で12ヶ月以上かけて自然発酵させました。生きた麹の香り豊かな味わい深い「生味噌」です。とても滑らかな味噌なので田楽味噌など手を加える料理に適しています。

 

原材料:大豆(北海道産) 玄米麹 塩
賞味期限 : 製造年月日より90日
保存方法:10℃以下(冷蔵)で保存して下さい
販売期間 : 通年

 

商品名
販売価格
内容量
数量

越味噌(少量パック)
¥680 (税込)
500g

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