季節の香りお届けします

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山椒の葉っぱが香りよく摘み取れたので

数量限定で木の芽味噌を販売します。

ひとつひとつ丁寧に軸[茎の硬いもの]を

手作業で取り除きキレイに水洗いします。

 

 

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若葉らしくとても柔らかな葉っぱでいい香り!!

甘いお味噌との相性もバッチリ!!

竹の子やお豆腐などに付けて

お召し上がりいただけます。  店主